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- Pane di casa ‘co criscenti di S. Giuvanni
- Pane alle olive
- Pane alla cipolla
- Pane ai funghi
- Pane al pomodoro
- Pane ai fichi secchi
- Maccarruna di casa fatti a mano ‘co fusiddu da ‘za Cuncittina
- Pizzoccheri della Valtellina
- Pasta fresca di vari formati
- Pane di vari formati, farine e tipi di cottura
- Farina di grano saraceno
- Farina di ceci
- Farina di cocco
- Farina di castagne
- Farina di mandorle
- Farina di carrubbe
- Farina di manitoba
- Farina per polenta taragna gialla
- Farina per polenta taragna bianca
- Farina di pistacchi di Bronte
- Cuscus
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